吃黑巧克力对于心脏有好处

　　巧克力是我们正当中经常会碰到的，即使你自己不买也会有人送你巧克力，所以我们在生活当中很难逃避巧克力，既然不能逃避那就选择对于自己有用的巧克力，比如黑巧克力，因为吃黑巧克力对于我们的心脏是有很大的帮助的。

　　许多科学研究已显示，食用黑巧克力对心脏有利。黑巧克力为何具有这一特殊的功能?瑞典研究人员在新一期美国《心血管药理学》杂志网络版上发表论文，对此进行了详细阐释。

　　瑞典林雪平大学研究人员的报告称，黑巧克力含有的可可黄烷醇等有益成分能抑制血管紧张素转化酶，从而起到保护心脏的作用。

　　研究人员解释说，血管紧张素转化酶是人体荷尔蒙系统不可缺少的物质，起到调节血压的作用。血管紧张素转化酶水平过高易导致动脉硬化和其他心血管疾病。当血管紧张素转化酶被抑制后，血压会随之降低。

　　这是研究人员在对16名20至25岁的志愿者进行研究后得出的结论。研究人员首先测量志愿者血液中血管紧张素转化酶水平，然后让他们食用75克黑巧克力(可可含量为72%)。接着在30分钟、1小时和3小时之后，研究人员分别测量志愿者血液内血管紧张素转化酶的水平。

　　研究发现，在进食黑巧克力3小时后，志愿者血液内的血管紧张素转化酶水平降低了18%，这一下降幅度相当于服用了控制血管紧张素转化酶的药物。

　　研究负责人、药理学英格里德·伯尔森说，过去的研究虽然发现黑巧克力具有保护心脏的功能，但却没有解释其中具体的原因，而新的研究却初步揭开了其中的奥秘。

　　生活的美好需要完整的人生，梦想的实现往往需要自信的心理。不要让任何身体困难给我们的未来造成不应有挑战，把握自己的命运，走出自己的人生精彩，一切命运掌握于自己的手中。如果你想让自己的心脏更加的健康那就多吃点黑巧克力吧。